Савоярди вкусное и лёгкое печенье. Его так же используют чтоб приготовить такие десерты как "Тирамису". Но и сами по себе печеньки очень вкусные, особенно если размочить их в кофе с молоком. Как приготовить савоярди дома: Начнём мы с безе на яичных белках. Нам понадобится 4 яичных белка и 100 гр сахара. Начинаем взбивать белки с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар. Когда белки взбились отставляем их в сторону. Теперь взобьём желтки, закидываем 4 желтка добавляем 40 гр. сахара, включаем миксер и выключаем его только тогда, когда желтки взбились Просеиваем вместе муку крахмал и ваниль...

Как быстро и вкусно приготовить печенье Савоярди в домашних условиях. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как приготовить эту вкуснятину. Печенье "Савоярди" придумали в далеком 15 веке в графстве Италии Савойя, из-за вытянутой формы его также называют "Дамские пальчики". Благодаря своей воздушной текстуре, оно прекрасно впитывает различные крема, поэтому его часто используется в качестве основы для тортов, в том числе для знаменитого тирамису. Можно легко самостоятельно приготовить "Печенье "Савоярди", рецепт классический в домашних условиях очень прост и с ним справится любая хозяйка...