Друзья, давайте сегодня приготовим песочное печенье - настоящее, классическое, ванильно-сливочное, такое же хрустящее и рассыпчатое, какое было в детстве. Пошаговый рецепт: 200 г мягкого сливочного масла растираем силиконовой лопаткой или взбиваем миксером на малых оборотах. Всыпаем 150 г сахара и 2 пакетика ванильного сахара, все хорошо смешиваем. Добавляем по одному два яйца или 4-5 желтков, каждый раз смешивая массу до однородности. Всыпаем щепотку соли для баланса вкуса. Отдельно смешиваем 500 г просеянной муки высшего сорта и 10 г разрыхлителя...

Всем привет! Сегодня у меня рецепт простого и быстрого в приготовлении печенья. Этот рецепт мне нравится за легкость и простоту. Печенье получается вкусное, рассыпчатое. Сверху, у него румяная корочка. Продукты для этого печенья, нужны самые простые. Готовится это печенье - быстро, а выпекается всего 15 минут! _________________________________________________ Приготовление: В глубокую тарелку кладу размягченное масло. Добавляю яйцо, сахар, ванильный сахар и одну столовую ложку молока. А также щепотку соли...