Все же любят такие рецепты, чтоб быстро, вкусно и полезно??? Вот и я люблю! Так что ловите от меня супер быстрый и классный рецепт шоколадных печенюшек) Для начала разминаем банан вилкой. Банан лучше брать спелый, почти чёрный, тогда печенье будет слаще! Затем к банану мы добавляем какао, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Сначала будет казаться, что сухих продуктов слишком много и тесто не хочет замешиваться, но потом при вымешивании оно станет однородным и густым. Далее, формируем влажными руками из этого теста печеньки...
Тесто для печенья замешивается очень быстро без миксера. Готовлю его без яиц и разрыхлителя из 4 ингредиентов. Оно получается песочное, рассыпчатое и очень вкусное. Покажу, как без раскатки теста, с помощью стакана придать печенью красивую форму. Тесто можно дополнять какао-порошком, корицей или ванилином. Порции 15 шт. Время подготовки 30 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Сметану и сливочное масло за 1 час до начала приготовления вынимаем из холодильника. Размягченное масло и сахар взбиваем венчиком в миске около 2 минут (смесь должна побелеть и стать чуть пышной)...