8130 читали · 1 год назад
Напрасно забытый советский деликатес: польза печени трески и как её есть
Свойства печени трески позволяют ей практически лидировать в списке наиполезнейших продуктов. Но даже самой здоровой едой не сто́ит увлекаться, теряя меру. Рассказываю, какое количество печени трески даст организму максимум пользы, а какое окажется вредным? Что даёт организму печень трески Треска – рыба, которая обитает в Атлантическом океане. У неё высокие вкусовые характеристики, при этом само мясо постное и в нём довольно много белка – 16 г на 100 г продукта. Кроме того, она богата витаминами А и D, докозагексаеновой (ДГК) и эйкозапентаеновой кислотами (ЭПК), а также омега-3...
1612 читали · 2 года назад
4 причины добавить печень трески в рацион: полезные свойства деликатеса, с чем есть и на что обратить внимание
Всем привет! В своих статьях я часто упоминаю важность сбалансированного рациона, а также что при нем с пищей можно получать все необходимы макро и микронутриенты. Рыба - отличный источник полноценного белка и омега-3 жирных кислот. Но и ее субпродукты не менее полезны. Сегодня хочу обратить ваше внимание такой продукт, как печень трески и поговорить о ее полезных свойствах. В чем же польза этого рыбного деликатеса? Омега-3 - жирные кислоты, которые не синтезируются в нашем организме, поэтому они должны попадать к нам с пищей...