3,2K подписчиков
Благодаря удачному сочетанию вкуса, выгодной цены и пользы, свиная печень пользуется популярностью и является частой гостьей в домашнем меню. Субпродукт быстро и легко готовится, универсален, что позволяет использовать его во множестве рецептов, поэтому нашел свое место в кухнях многих стран...
3 года назад
280 подписчиков
Ингредиенты: Свиная печень можно и говяжью-500-600 гр. Яйцо куриное-1 шт. Мука пшеничная-2 ст. л. Сметана-1ст. л. Лук репчатый-1 шт. Соль-1 ч. л, либо по вкусу. Перец чëрный молотый по вкусу. Приготовление: Свиная печень не горчит, поэтому еë просто достаточно промыть под холодной водой, лук очистить. Лук с печенью нарезать на небольшие кусочки и перекрутить всë в блендере . К этой массе добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, выкладываем столовой ложкой печень в виде оладушек...
1 год назад
44 подписчика
Печень готовиться быстро и просто, а блюда получаются очень вкусными. Чаще мы готовим куриную, но сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления свиной печени в мультиварке. Ингредиенты: Свиная печень 500-700г Молоко - 250-300мл. Сметена _ 200г Лук - 2 большие Соль, перец - по вкусу Мука 1 ст.л. Готовим: 1. Начнем с того, что свиную печень нужно промыть, нарезать на кусочки и залить молоком (это для того, чтобы она стала мягкой и сочной). Оставляем на 30-50мин. 2. Далее сливаем печень, даём постоять немного стечь...
8 месяцев назад