Строго говоря это будет не совсем по-строгановски😁 Ну если мы о классическом рецепте со сметаной...но близко к нему в базе и поэтому решил не выдумывать новое название) Итак берём большую и прекрасную печень пятнистого оленя. Парную😊 Освобождаем от жилок и плёнок, режем на небольшие произвольные удлиненные и не очень кусочки. А параллельно напассировываем целую сковородку лука до приятного цвета и мягкости. Отставляем в сторону и возвращаемся к нарезанной печени. Нам понадобятся: мука- 3 столовые ложки, паприка- две чайные ложки, копченая паприка-1 чайная ложка, смесь перцев- на глазок...

Овсяное печень - как много в этом слове. Очень долго искала подходящий рецепт и нашла его! Простые ингредиенты, а результат просто бомба. И хочу напомнить домашнее печенье намного вкуснее и ПОЛЕЗНЕЕ магазинного. Проступим к приготовлению! Ингредиенты: Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром до белой и пышной массы. Затем добавляем яйцо и также хорошо взбиваем миксером или венчик, как Вам удобно. Добавляем смешанные заранее муку, разрыхлитель, соду и корицу. Хорошо перемешиваем. Измельчаем овсяные хлопья, но не до состоянии муки...