Всем известно, что печень – паренхиматозный орган, в котором протекает масса биохимических процессов. В ходе них в печени откладываются питательные вещества: гликоген, витамины, аминокислоты, минералы, ферменты. Этот факт делает данный субпродукт весьма ценным как для людей, так и для наших любимых хищников. Печень превосходит мясо по калорийности за счёт высокого содержания жира. Кусочек этого субпродукта восполняет суточную потребность в витаминах А, В, С, D, E, K и железе плюс букет незаменимых аминокислот обязательно порадует организм...