4,9K подписчиков
Говяжья печень с овощами на сковороде Попробуйте, один раз попробовав вам захочется еще раз приготовить Нам понадобятся продукты: - 1 кг. говяжьей печени, - небольшая головка чеснока, - 2 стручка сладкого перца (желательно разного цвета (зеленый и красный), - 3 ст.л. молока, - 2 головки репчатого лука, - 25 г. сливочного масла, - ст.л.растительного масла, - щепотка корицы, свежесмолотый черный перец, соль по вкусу. Приготовление: 1.Печень говяжью промываем, ножом очищаем от пленок. Печенку, нарезаем ножом на небольшие кубики...
6 месяцев назад
522 подписчика
Жареная говяжья печень с луком – сытное и вкусное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Оно отлично подойдет к любому крупяному или овощному гарниру. Для приготовления лучше использовать свежую охлажденную печень. Если вы приготовите печень, придерживаясь нашего рецепта, то она получится у вас вкусной и мягкой. Подготовьте печень к жарке 1. Замочите ее на некоторое время в воде. Иногда при неаккуратной разделке туши желчь попадает на печень, и она становится горькой. Поэтому рекомендуем замочить ее хотя бы на полчаса в молоке или холодной воде...
6 лет назад
103,6K подписчиков
Советы по приготовлению мягкой жареной печени: Надеемся, эти советы помогут вам приготовить мягкую жареную печень, которая будет сочной и вкусной. Больше интересных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале INFOX...
1 год назад
3,9K подписчиков
Печень говяжья с овощами🥕🧄🧅🌶🌶🌶🌶😊😊😊 Печень говяжья 500 гр; Лук 3 шт. среднего размера; Морковь 2 шт; Сливки 100 мл; Специи- паприка сладкая, сушеный чеснок, перец черный молотый, хмели- сунели; соль. Чеснок 3 зубчика; Мука 100 гр.; Масло растительное для жарки. И хорошее настроение!😉😉😉 Печень моем, очищаем от пленок, нарезаем на кусочки толщиной 0,5 см. Отбиваем кухонным молотком. Заливаем сливками и отставляем на 3 часа.  Подготовим овощи. Моем, чистим, шинкуем. Морковь брусочками, лук полукольцами, чеснок рублю ножем...
2 года назад