Рецепт нежной печенки цыпленка с тонким вкусом. Не дорого и быстро, всего 30 минут. Ингредиенты Печенка цыпленка бройлера - 200 гр. Морковь - 2 шт. Лук - небольшая головка. Майонез - 2 ст. ложки; Вода - 100 мл. Хмели-сунели - 2 чайные ложки...

Вот такого. Нравится? Традиционно, начну я с истории. Цыпленок табака был прекрасно известен в дореволюционной России, мода на восточные кушанья имела место быть на протяжении почти всего XIX, благополучно перекочевав и в XX. Потом была революция и прочие бедствия. Но в какой-то момент управлять страной взялся грузин. В период некоторого продуктового изобилия, наступивший после отмены карточной системы, в Москве, как грибы после дождя, начали появляться многочисленные рестораны. К созданию одного из них, ставшего чуть ли не самым знаменитым, приложил руку еще один грузин, Л...