1895 читали · 3 года назад
Рецепт тирамису с термообработкой желтков. Рассказываю про любимый десерт любого праздника
Смело могу сказать, что относительно десерта тирамису, который так любим моим окружением, равнодушных не бывает. Его обожают. Встречаются люди которые не балуют себя этим десертом, потому что в классическом рецепте используются сырые желтки. В варианте, о котором рассказываю, это исключено. Пат а бомб. Что это за странные слова? Это вариант крема - желтки и вареный сахар. Таким образом, желтки взбиваются горячим сахарным сиропом и опасности для здоровья не представляют) Для данного произведения кулинарного искусства понадобится: 1...
06:44
1,0×
00:00/06:44
337,5 тыс смотрели · 3 года назад
716,8 тыс читали · 1 год назад
Пата Сека – самый плoдoвитый "племенной раб" в истории человечества, которого использовали исключительно для одной цели...
Пата Сека родился в Анголе в 1830 году и, как говорят, был очень «сильным и высоким» мужчиной ростом 2,1 метра. В юношестве Пата Сека был продан землевладельцу из Бразилии Хоакиму Хосе де Оливейре, и получил новое имя Хосе Флоренсио. Однако, в отличие от других рабов, бразильский хозяин эксплуатировал его не для физического труда, а в качестве «племенного раба». Что это означало? Подробнее об этом мы сейчас расскажем в нашей новой статье: Рабство в Бразилии было более глобальным явлением, чем даже...