Пастила — это натуральная сладость с богатой историей: её готовили ещё в Древней Руси, а сегодня она снова популярна как полезная альтернатива магазинным конфетам. В основе пастилы — фруктово‑ягодное пюре, а вкус и текстура зависят от выбранных ингредиентов и способа приготовления. Рассказываем, из чего можно сделать пастилу, какие варианты самые удачные, в чём её польза и какие секреты помогут приготовить идеальный десерт дома. Информацией с нами поделилась наша зрительница Евгения Дрожанная. Из...