Паста "Карбонара"
Паста "Карбонара" - рецепт, который завоевал сердца гурманов. Паста "Карбонара" - это одно из самых популярных и любимых блюд итальянской кухни. Сочетание ароматного бекона, сливочного соуса и ароматной пасты создает неповторимый вкус, который заставляет нас возвращаться к этому блюду снова и снова. Если вы хотите удивить своих гостей или просто насладиться вкусным обедом, то приготовление пасты "Карбонара" - это отличный выбор. Ингредиенты: - 400 грамм спагетти - 200 грамм свежего бекона -...
4 месяца назад
Паста карбонара: история и правильный рецепт
Паста карбонара - одно из самых популярных и любимых блюд итальянской кухни. Это кремовая, ароматная паста с насыщенным вкусом бекона и яиц. Однако, несмотря на свою популярность, карбонара часто готовится неправильно. В этой статье мы расскажем об истории этого блюда и поделимся правильным рецептом пасты карбонары. История карбонары Карбонара - это традиционное блюдо из региона Лацио, Италия. Его название происходит от итальянского слова "carbonaro", что означает "угольщик". Изначально это блюдо готовилось угольщиками, которые работали в горах Лацио...