Простой классический омлет на воде в сковороде. Готовится легко и быстро. Можно добавить зелень и черный молотый перец. Ингредиенты: Приготовление: Берем куриные яйца, вбиваем их в миску и присаливаем. Далее взбиваем вилкой (или ручным венчиком) до получения воздушной пенки. Яйца нужны свежие, максимум 4 дня хранения. Из таких яиц омлет получится более воздушный. Ставим сковороду на плиту, нагреваем и вливаем масло для жарки...
✓ раст. масло - для смазывания сковороды. Способ приготовления Омлет на завтрак - это классика! Для омлета на семью из 4 человек вам понадобится 6 или 7 яиц. И около стакана жидкости. Это может быть только молоко. Молоко со сметаной. В общем, что есть в холодильнике, то и пускаем на омлет. 1. Яйца разбить в миску. Посолить и добавить для вкуса щепотку сахара. 2. Взбиванием не увлекаемся. Нужно просто разбить структуру белков и всё. Далее вливаем молоко и снова перемешиваем венчиком. 3. Если...