Жареный лук, что в нем такого, что ему посвящена статья? Такой вопрос может задать только тот, кто не то, что не ел, но даже и не пробовал такое кушанье. Краткая история, которую рассказала свекровь. Ее больная мать лежала и не вставала с постели, вечером пожаловалась, что зять (муж свекрови) в обед такую вкуснятину ел, что она вся "обливалась слюною", а ей даже и не предложил. На вопрос, что же он ел в обед, мой свекор ответил, что не захотел есть ничего, что было в холодильнике, а решил почистить две луковицы, обжарить их на подсолнечном масле и выпить чаю с хлебом и жареным луком...
Хрустящий, ароматный и очень вкусный, именно поэтому он используется во всех самых популярных блюдах. Множество блюд немыслимы без его использования: пицца, ход-доги, бургеры, салаты, шаурма, сэндвичи, роллы и много другое.
И главное – производители жареного лука уже почистили, порезали и обжарили лук в кляре до солнечно-золотистой корочки. Для того чтобы получить необходимую «хрустящесть» и нужный аромат, Вам осталось только добавить его в блюда вашего меню.
Использование готового жаренного лука стало удачным открытием в кулинарии...