…И убедили производители микроволновок. Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: почему микроволновка банки не стерилизует. Да, узнала интересное: оказывается, микроволновка не умеет стерилизовать банки для консервации. Эффекта стерилизации паром на обычной газовой плите или в духовке - его нет. Да, когда-то я удивилась, узнав, что давно так стерилизуют, и даже считают метод стерилизации при помощи металлического “круга” и кипящей кастрюли с водой - допотопным. Метод мне почему-то не внушил доверия - интуитивно...

Микроволновка стала привычным элементом кухонного оборудования, без нее сегодня не обходится практически ни одна семья. Но далеко не все виды пищи можно разогревать в СВЧ-печи. Статья ознакомительного характера. Консультируйтесь со специалистом/врачом перед применением рекомендаций! Микроволны в ней передают энергию воде, которая присутствует в продуктах. Если в микроволновке разогревать яйцо, то вода в нем превращается в пар. Он давит на скорлупу, из-за чего яйцо может в любой момент взорваться...