«Панцирь» или «панцырь» — как правильно пишется слово? При произношении после «ц» слышится «ы». А на письме употребляется как «ы», так и «и». Как же тогда корректно написать: «панцирь» или «панцырь»? Как пишется правильно: «панцирь» или «панцырь»? Орфографической норме соответствует «панцирь». Какое правило применяется? Слово «панцирь» означает: 6. твёрдый защитный покров некоторых животных; 7. металлический доспех в виде рубахи, своего рода современный бронежилет; 8. обшивку из металла военных кораблей, поездов. Лексема восходит к латинскому «pantex» (брюхо). Оно было заимствовано европейскими языками...

Для начала давайте быстренько пробежимся по теории. Биск - бульон приготовленный из хитина (панцирей) ракообразных. Это вкусное извращение с красивым названием зародилось во Франции. Запах и вкус биска не оставит равнодушным никого, так как духаст весьма интересный. Лично я тащусь от ароматов, а есть люди, которым он противен. Сами понимаете, что вариантов приготовления огромное множество. Мы же с вами рассмотрим классический и самый распространенный вариант. Интерпретировать его мы сможете потом как вашей душе угодно...