80 метров. Всего 80 метров отделяли Boeing 707 от спасительной взлетно-посадочной полосы. Три опытнейших пилота боролись с невидимым врагом 36 минут. Они делали всё правильно. Следовали каждой инструкции. Выполняли каждый пункт чек-листа. И именно это их убило. 3 ноября 1973 года произошла катастрофа, которая изменила всю авиационную индустрию. Но это не история о плохих людях или неисправной технике. Это история о том, как маленькая ошибка упаковщика, незнание правил и роковая самоуверенность создали цепную реакцию, которую уже невозможно было остановить...

В прошлой статье я упоминал давно закрытый ресторан "Мацуя" с аутентичной японской едой. Пожалуй, самое близкое к данному определению заведение - это "J'Pan", сеть японских бистро холдинга Levchenko Brothers, известного по гастропроектам "Ra:men" ,"Touch of Matcha" и бару "Герои". 2022 год для "J'pan" сложился особенно удачно, при поддержке Александра Сысоева были открыты два бистро под этим брендом и похоже, развитие сети на них не закончится. Посетить самый первый "J'Pan" на Трубной я пытался несколько раз еще в начале 2020 года, но попадал на полный зал и уходил несолоно хлебавши...