3294 читали · 5 лет назад
Хлеб "как у бабушки"
Детская память очень цепкая, ты можешь забыть, что было неделю назад, а сбитую в детстве коленку будешь помнить до конца жизни. Или запахи... Я вот иногда вдруг улавливаю какой-нибудь запах и сразу память переносит в детство. Каникулы у бабушки в деревне. Раннее утро, все спят, только бабушка, двигаясь бесшумно по дому, готовит завтрак. Запах хлеба, пекущегося в русской печи, заполняет деревенскую избу и заставляет просыпаться. Вот этот самый запах и мечтала я поселить у нас в квартире. Здесь живут...
2 года назад
Самый вкусный домашний хлебушек, как у бабушки!!!)))
Самый вкусный хлеб дома) Часто печём, пробуем разные рецепты и способы. Но так мы ещё не пекли! Корочка у хлеба получается золотистая, тонкая и хрустящая! А вкус - как у деревенского хлебушка: настоящий, живой! Попробуйте приготовить, всё очень просто! Рецепт приготовления: Мука пшеничная - 500 г Вода теплая - 350 мл Масло растительное - 3-4 ст. ложки Дрожжи сухие - 1 ч. ложка без горки Сахар - 1 ст. ложка Соль - 0,5 ч. ложки После чего добавляем в опару растительное масло и соль. Замешиваем тесто...