Покупка экзотических фруктов для многих людей рулетка. С нашими яблоками и грушами все понятно при первом взгляде на них. А вот определить спелость помело уже сложнее. Ведь угадать что у него под кожурой можно только при завидном везении или зная определяющие факторы. Их сегодня и изучим, чтобы наверняка больше не платить за непригодные к употреблению цитрусы. Первое, что нужно запомнить – не смотрим на цвет. Он разнится у плодов в зависимости от их сортовой принадлежности. Поэтому можно купить очень зеленый помело, который внутри окажется абсолютно зрелым...

Форма плода может быть как круглой, так и грушевидной. Название фрукта - помело (англ. pomelo, pummelo и pumelo), иногда называют - памела, произошло от нидерландского pompelmoes — помпельмус. Как выбрать, правильно очистить и нарезать помело, чтобы оно не горчило Окраска помело может варьироваться от желтого до розового, в зависимости от среды произрастания. Этот фрукт является...