Я стремлюсь кормить свою семью не только вкусно, но и полезно. Так что перспектива замены покупных мясных деликатесов на домашние казалась мне очень заманчивой. Поэтому зимой было принято решение купить на пробу ветчинницу и начать делать ветчину самостоятельно. Выбор пал на самую бюджетную модель из представленных - Vetta за примерно 600 рублей. Потому что я подумала - да какая разница, ветчитнница как ветчинница, а не "зайдет" - не жалко будет поставить ее пылиться в дальний угол и забыть....

Ещё месяц назад не помышляла о покупке ветчинницы, так как те, которые я видела в магазинах и у моих знакомых меня не впечатляли. Какой смысл платить деньги и потом покупать пакеты для запекания? Можно просто делать ветчину сразу в пакете. Что я и делала. Пока у меня не появилась ОНА... Здравствуйте, дорогие мои друзья и гости канала "Взгляд из окна". Вновь приглашаю вас на мою кухню. Сегодня познакомлю со своей новой покупкой и вместе с вами сделаем в ней ветчину. Не пугайтесь длинному описанию, сам процесс гораздо короче...