SOLIDNAYA SAKXRA - Пахнешь как
Запахи заболеваний: как расшифровать сигналы вашего тела
Пот не пахнет, это факт. Но что же тогда за запах? Вот я вам сегодня и расскажу, кроме того, мы разберёмся, что именно скрывается за не самым лучшим ароматом жизни.
Во-первых, справедливо заметить, что все мы пахнем, и нет, это не тот кислый и неприятный запах. Каждый человек способен выпускать свой, неповторимый аромат, который может быть даже не особо явным (и здесь не стоит удивляться, если другой человек говорит, что от вас пахнет книгами, домом, пирожками и так далее. Поймите, что такой вариант запаха от вас — это не как духи, это особенность вашего организма)...
Почему дешевый "сыр" так сильно пахнет? Химик разбирает сырный продукт на молекулы!
Он плачет на бутерброде, дымится на сковороде и пахнет как сыр. Но это не сыр. Объясняю, как отличить подделку до покупки. После разбора сливочного масла хочу раскрыть правду о сыре. Скажу больше: настоящий сыр сегодня — редкость в масс-маркете. Чаще всего на полках лежит «сырный продукт». И он обладает странным свойством: пахнет даже сильнее, чем настоящий сыр. Как так выходит? Я как химик, который анализирует и сыры, и сырные продукты, сегодня разберу эту пищевую иллюзию по косточкам. Вернее, по молекулам...