Растение семейства паслёновые – физалис является декоративной и овощной культурой, наиболее распространён в Центральной и Южной Америке, встречается на территории России в дикорастущем виде. Его возделывают для сбора плодов, используемых в приготовлении мармелада, компота, сиропа, джема, пюре, пастилы и другой популярной продукции. Первый раз столкнулась с ним в кондитерском отделе, он щедро украшал собою верхушку торта. Физалис сравнительно неприхотливая культура, имеет съедобные и декоративные виды, а также подразделяется на сорта...