Ну Всем привет! Вчера у меня был чудесный, но сложный день, поэтому у нас легкая субботняя тема. "Съедобная" - в лучших традициях выходного дня, с коим я всех и поздравляю. Не знаю, как для вас, а для меня овсянка - это все. Я могу готовить с хлопьями любые блюда и получаю неизменное удовольствие от вкуса, аромата, текстуры, ощущений сытости и комфорта. Безупречная вещь! Давайте сразу определимся с глютеном: В овсе глютена НЕТ! Но выращивается и обрабатывается он рядом с другими злаковыми, поэтому полной гарантии от попадания глютена вам никто не даст...

Когда задумываешься о питательном завтраке, то овсянка – один из первых вариантов, который приходит на ум. Но одни диетологи говорят, что в ней много пользы для здоровья, а другие предупреждают, что увлекаться ею не стоит. Чему верить? Давайте посмотрим на овсяную крупу с научной точки зрения! Овсянка, сэр! Самые древние семена этой культуры были найдены в египетских гробницах, которые относятся ко второму тысячелетию до нашей эры. Принято считать, что впервые овес появился на территории современных Китая и Монголии...