Рагу из овощей как в детском саду. Я работаю в детском саду и представляю вам блюд, которые готовят у нас для детей. (из сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных образовательных учреждениях (под редакцией М.П. Могильного) . Продукты на 1 порцию Картофель 64 гр, Морковь 29 гр, лук репчатый 21 гр, капуста 20гр, масло растительное 7гр. Продукты для соуса ; вода 60гр, масло сливочное 2,7гр, мука пшеничная 2,7гр, морковь 4гр. лук репчатый 3гр, томатное пюре 9гр, сахар 1 гр...

Эти рецепты уж точно заинтересуют бабушек и мам, ведь они часто слышат просьбы маленьких нехочух "приготовить овощи как в садике")))) Большие нехочухи тоже подтянутся-тот самый случай, когда не нужно готовить отдельно для взрослых и детей). Лайк мне за это! Ловите первый рецепт овощного рагу в молочном соусе! Кабачок, морковь, картофель, луковицу, капусту режем небольшими кусочками. В принципе, таким способом можно тушить любые овощи-добавляйте в рагу брокколи, цветную капусту, порей, зелёный горошек, тыкву или свёклу...