Овощи — это не только вкусно, но и очень полезно. Их жарят, варят, парят, запекают, едят сырыми. Понятно, что максимальная польза в свежих продуктах, но не все овощи можно употреблять в первозданном виде. Вторым вариантом по максимальной калорийности и пользе станет готовка на пару, но по вкусовым качествам она значительно уступает запеканию. Овощи в духовке запеченные крупными кусками — это идеальный компромисс между вкусом, пользой и трудозатратами. Крупная нарезка позволяет сохранить максимум витаминов в каждом кусочке, не дает продуктам пересушиться и экономит время при готовке...

Отличный полезный и лёгкий ужин, без гриля и мангала. Запечённые овощи в духовке, как на гриле!  В сладком соусе. Простой рецепт, быстро и вкусно EDACH.RU - научит тебя как его приготовить. @edach.ru ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА На 6️⃣ порций помидоры = 4 штуки кабачки = 2 штуки сладкий перец = 3 штуки стручковая фасоль = 150 грамм спаржа = 150 грамм специи = прованские, итальянские травы ДЛЯ СОУСА оливковое масло соевый соус = 1-2  ст. ложки мёд = 1 ст. ложка соль = по вкусу ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ ПОДГОТОВИТЬСЯ ШАГ 1 Помойте овощи, подготовьте противень или форму для запекания в духовке...