Новое исследование доказывает: формально «правильная» тарелка чаще всего оказывается муляжом. Съел салат — защитил сердце. Звучит логично, но наука подвергла сомнению это утверждение. Об этом aif.ru рассказал доктор медицинских наук, профессор Михаил Корякин. С правилом «5 фруктов в день» все давно смирились. Норматив в 400–500 граммов овощей и фруктов стал универсальной индульгенцией: съел миску салата — и ты выполнил свой ежедневный план. Учёные провели новое исследование с целью проверить, действительно ли те, кто съедает эти самые пять порций, получают всё необходимое...