Специалисты по питанию напоминают простую истину, которую незаслуженно игнорируют: всего три овоща и два фрукта в день способны защитить организм от самых страшных болезней и замедлить старение. Всемирная организация здравоохранения рекомендует всем, кто старше десяти лет, съедать не меньше 400 граммов растительной пищи ежедневно. Врач-диетолог Нурия Дианова объяснила, что этот эффект не магия, а чистая биохимия. Овощи и фрукты напичканы витаминами, минералами и антиоксидантами, которые гасят внутренние воспаления и укрепляют иммунитет...