Обычная банка с огурцами или грибами при неправильном приготовлении может стать причиной тяжелейшего отравления и даже смертельного исхода. Основная причина кроется в ошибках стерилизации, которые не приводят к уничтожению возбудителя ботулизма — бактерии Clostridium botulinum. Об этом рассказал в беседе с RT кандидат химических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Алексей Панов. «Эта бактерия широко распространена в окружающей среде. Её устойчивые формы в виде спор годами сохраняются в почве, водоёмах, на поверхности овощей, фруктов и особенно грибов...

Новый год 2026 не за горами, а это значит, что пришло время выбирать подарки. С мужчинами мы уже определились, теперь пора думать, чем удивлять прекрасную половину человечества. Сразу отметим, что Огненная Лошадь, символ 2026 года, оценит движение, искренность и особый подход. А это значит, что про гели для душа или шампуни лучше забыть. Не забывайте: цвета года – красный, оранжевый, терракотовый. Это символы огня, страсти, радости и свободы. Поэтому и выбирать подарки лучше в данной цветовой гамме...