1,6K прочтений · 1 год назад
Какой сыр вы любите: коровий, овечий, козий, а может с лавандой
Тема сегодняшней публикации - сыры. Те, кто сидит на предновогодней диете, могут подумать, что это вредная тема, но не спешите пролистывать - углеводов в сырах очень мало, в основном, они состоят из жиров, белков и воды, зато полезных веществ много, так что может быть эта тема и не такая вредная, как кажется на первый взгляд. На моём канале уже собралось много статей о сырах. Был случай, когда перед поездкой в Восточную Африку я познакомилась на сайте “Одноклассников” с русской женщиной, москвичкой,...
125 прочтений · 4 года назад
Сыр «Дивле Обрук»: уникальный сыр с красной плесенью в одежде из шкуры, который готовят в пещерах Турции
Привет, дорогой друг! В древние времена жили пещерные люди, а у нас сегодня "пещерный" сыр. И он же "сыр-комбинезон". В рубрике "необычные блюда" будет так же интересно и аппетитно, как в турецких сериалах! В конце статьи — отличное место, где можно попробовать наш сыр. И это далеко не пещера, а фешенебельный ресторан. Музыка для настроения: Что такое Дивле Обрук? Лишь немногие пастухи-кочевники продолжают выпасать свой скот в полузасушливых степях центральной части Турции (эту часть Анатолийского плато ещё называют «желтым пастбищем»)...