Польза и вред отрубей, что будет, если регулярно употреблять их в пищу, как правильно это делать. А также, отвечу в чем разница "клетчатки" и "отрубей", какие отруби более полезные и стоит ли учитывать их калорийность, если вы хотите похудеть. Что такое отруби и с чем их едят Грубо говоря, отруби - это шелуха зерна, от которой злаки очищаются в процессе переработки (помола муки, производства крупы и т.д.). Они на 60-80% состоят из клетчатки - грубых волокон, которые не усваиваются организмом. Также...

Отруби - ценный корм для всех видов сельскохозяйственных животных. Для употребления в пищу людьми особенно ценятся овсяные отруби из-за богатого наличия пищевых волокон. Небольшая примесь отрубей в хлебе улучшает его вкус и повышает очищение кишечника. Из чего же делают отруби и чем они полезны для людей? Ответ в этой статье. Отруби - это побочный продукт мукомольного производства, представляющий собой твердую оболочку зерна. В зависимости от вида перерабатываемого зерна отруби бывают пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые, гречишные и др...