Кажется, я съел что-то не то... Именно такие слова часто звучат в середине новогодних каникул, майских праздников и во время отдыха. Что же такое пищевое отравление? Это патологическое состояние, вызванное употреблением пищи, содержащей патологические микроорганизмы и/или их токсины, которые вырабатываются в процессе их жизнедеятельности. Отсюда понятно и другое название данного состояния "пищевая токсикоинфекция". Клиника пищевого отравления включает в себя: ✅ Короткий инкубационный...

Лето — пора прогулок, пикников и свежих фруктов. Но вместе с этим возрастает риск пищевых отравлений, особенно у детей. Маленький организм реагирует на бактерии, вирусы и токсины сильнее, чем взрослый, поэтому важно знать, как действовать при первых признаках отравления и при этом поддержать здоровье кишечника. Признаки пищевого отравления у детей Симптомы могут проявляться через несколько часов после еды и включают: Если у ребёнка появляются сильная рвота, обезвоживание, кровь в стуле или высокая температура, важно немедленно обратиться к врачу...