Странный вопрос, правда? Где же готовить еду, завтракать, устраивать уютные посиделки, как не на кухне? Особенно если она объединена с гостиной, где можно поставить большой стол и диван — для полного комфорта. А ведь далеко не всегда кухня была таким уж уютным местом. Наоборот, ее старались устроить как можно дальше от жилых помещений. LegenDaily рассказывает историю возникновения кухни в наших домах. В доисторические времена никаких кухонь, ясное дело, не было. Да и вообще никаких домов. Как все...
Кухня, как пространство для приготовления и употребления пищи, имеет древнюю историю, насчитывающую тысячелетия. Ее развитие связано с эволюцией человеческого общества, технологическими достижениями и культурными традициями. В этой статье мы рассмотрим, кто и когда изобрел кухню в нашем понимании, а также пройдемся по истории ее возникновения. Первобытные кулинарные практики В первобытные времена кулинарные практики были неотъемлемой частью повседневной жизни людей. Палеолитические люди, жившие...