Открывать бутылочку шампанского – традиция многих праздников, особенно зимних. Чтобы вы без сомнений смогли поднять бокалы в Новый год, Едадил разобрался в главных вопросах об игристом напитке. Вообще, по правилам, термин «шампанское» можно применять только к белому игристому вину из французской провинции Шампань. Однако ещё в советские годы этот термин разросся, и теперь в России шампанским часто называют любое игристое вино. Кстати, первые опыты шампанизации проходили в нашей стране ещё в конце 18 века в Крыму...

Этот напиток мы узнаём среди других именно по переливу золотых пузырьков… Но откуда они там берутся? В разные времена возникали самые неожиданные теории. Сегодня подробно расскажем и о них, и о настоящем происхождении игры в бокале. Что в бокале: выдержанное «Советское шампанское» «Grand de Luxe», обладающее кристальной чистотой, бархатистым вкусом… и роскошным перляжем, конечно же! Сохраним интригу до конца заметки и начнём свой рассказ с интересных теорий прошлых лет – которые, впрочем, оказались неверными...