В детстве мне родители всегда покупали домашний творог. Пару раз в неделю к нам во двор (а жили мы в многоквартирном доме) приезжали фермеры с Алтая с различными молочными продуктами. Как сейчас помню: время 7 утра, а во дворе уже образовывается очередь из соседей за яствами фермерскими. Сметана такая, что аж ложка стоит. А настоящий вкус молока, помнит ещё кто? Этот специфичной вкус коровы.. Понятно откуда пошла фраза - «Из-под коровы». Мой муж вообще не может пить настоящее молоко, когда привкус коровы...