Сегодня, мои уважаемые читатели, я хочу поделиться с вами очень интересной и простой новостью, которая поможет многим. Сколько я помню своего папу, он постоянно по утрам выпивает кружку воды и съедает одну горошинку чёрного перца. Я постоянно когда видела этот процесс говорила: "Фу, как ты его ешь?". Но когда приехали на выходных к моим родителям, то я спросила у папы:"зачем ты постоянно ешь перец?". И его ответ был очень познавательный... Оказывается в горошке чёрного перца содержится очень много витаминов, микро- и макроэлементов, которые жизненно необходимы для нашего организма...
Щепотка черного перца, добавленная в любой рецепт, работает не только как усилитель вкуса. Черный перец, который называют королем специй, обладает рядом преимуществ для здоровья, при этом добавляя глубину вкуса почти каждому блюду. Использование черного перца в рационе может способствовать похудению, улучшить пищеварение, облегчить простуду и кашель, ускорить обмен веществ. Что такое черный перец? Черный перец – это плод растения черного перца из семейства перечные (Piperaceae). Его используют и как пряность, и как лекарство...