На фоне пользы куриных яиц, о перепелиных яйцах известно гораздо меньше. А ведь в этом маленьком продукте еще больше пользы для нашего здоровья, чем мы можем себе представить!
Принято считать, что перепелиные яйца являются здоровой альтернативой "традиционным" куриным. Но действительно ли стоит переплачивать за такую продукцию? Ведь перепелиные яйца обычно стоят в три и более раза дороже, чем куриные. И какие преимущества есть у перепелиных яиц на самом деле? Перепелиные яйца: действительно ли они полезнее, чем куриные? Что касается содержания витаминов, то яйца этих разных птиц практически идентичны. Зато в перепелиных в несколько раз больше железа, а также достаточно много магния...