В статье про ярмарки мёда я честно признавалась, что на момент посещения первой ярмарки наивно считала, что мёд бывает в основном липовый и нужен только при простуде. В следующей статье уже писала о том, что с каждым годом мёда мы берем все больше и есть"обязательная программа". И я с чистым сердцем рекомендую мёд всем друзьям и знакомым. Конечно тот список мёда, который я лично опробовала на себе, не так уж велик по сравнению с тем разнообразием, которое есть вообще. Мёда же, который мы хотим...

Мёд имеет элементарный состав — на 20% состоит из воды, и на 80% - из сахара. В нём много питательных элементов и витаминов, необходимых организму. Но нередко его наделяют просто невероятными качествами, преувеличивая его пользу. Какими свойствами мёд обладает на самом деле? Интересные факты о мёде Древние люди называли мёд пищей богов, его положено было есть только высокопоставленным гражданам. Кстати, обнаруженный в захоронениях египетских фараонов мёд можно есть, несмотря на то, что он находился там тысячи лет...