Добавляю в острый доширак соус чили и чеснок, чтоб было ещё острее
Узнал как в Корее готовят аналог «Доширака» и чем он отличается: другой состав и более сложный процесс приготовления
Привет подписчикам, читателями и тем, кто просто проходил мимо! Я всегда любил лапшу быстрого приготовления. В России покупал периодически доширак всех сортов, ролтоны и прочее. Для меня это всегда было примерно одним и тем же блюдом. Но на Филиппинах доширака нет: зато есть корейские и японские рамёны. Сегодня я попробовал корейский и знаете что? Больше я не хочу никаких дошираков и ролтонов:) Посмотрим на саму лапшу, покажу как ее готовят корейцы (да, все не так просто!) и самое главное — состав...
Вся Правда о дошираке
Лично я впервые попробовала эту лапшу всего три года назад, и поняла, что ничего страшного в ней нет. Раньше мне казалось, что она несъедобная и ужасно вредная. Вокруг несчастного "доширака" столько споров и пересудов, что смешно становится. Ведь на самом деле все очень просто. "Вредностей" можно отыскать всего две. 1. В лапше есть пальмовое масло, а любой, кто следит за своим рационом, знает, что лучше минимизировать или вовсе исключить его употребление. Почему - об этом можно диссертации писать...