У вас тоже так бывает? Приготовили и не рассчитали силы - недоеденное блюдо отправляется в холодильник. Потом планировали разогреть, но не сложилось, а дальше уже не вкусно. А ведь продуктам можно дать вторую жизнь и приготовить что-нибудь поинтереснее. Например, из картофельного пюре - румяные, аппетитные, очень вкусные котлеты. Ну очень просто и очень быстро, даже не верится, что пять минут назад это было то самое пюре, которое хотелось выбросить. КАК ПРИГОТОВИТЬ Остатки картофельного пюре разминаем вилкой, добавляем яйцо и муку (любую; мне подвернулась под руку кукурузная)...

Вы готовили картофельное пюре или просто отварной картофель? Немного поели и надоело. Берите оставшийся картофель, хорошенько растолките его, добавьте яйцо, соль, перчик и муку. И простой картофель превращается в блюдо, которое называется "ньокки". Чтобы было еще вкуснее, мы применим маленькую хитрость. Натрем на мелкой терке твердый сыр и добавим его в ньокки. Все просто, а у вас получится очень вкусное и необычное для ваших домашних блюдо. Итак, что нам понадобится для приготовления ньокки: Картофель...