После проверки продуктов в холодильнике, обнаружила что остался кефир и у него скоро заканчивается срок годности. Решила приготовить #оладьи. Получился отличный вариант для завтрака. Оладушки можно приготовить утром, перед завтраком. Но, если оладушки остыли. Достаточно разогреть в духовке, при температуре 160 градусов, 5-10 минут. Ингредиенты Для приготовления оладьев на кефире мне понадобится: Лайфхак: Используйте слегка подогретый кефир, тогда оладьи получатся пышнее! Вы можете слегка подогреть кефир в микроволновой печи 15-20 секунд, так, чтобы он не начал булькать...

Иногда возникает желание сладкого или вдохновение, а для приготовления нужного рецепта не хватает только одного ингредиента. Мы готовы рассказать вам о том, как можно заменить кефир в выпечке без потери качества готового продукта. Логика - основной приём, которым нужно руководствоваться при выборе заменителей ингредиентов. Кефир можно использовать в любых целях, вплоть до жидкости. Его смело заменяют молоком или водой. Иногда, ценность именно в кисломолочных бактериях. Именно поэтому на замену лучше всего брать простоквашу или другой аналогичный продукт...