Перу является государством с древней историей, неординарными традициями, богатым культурным наследием, четко выраженной национальной самобытностью. Недаром здесь не без гордости часто используют термин «перуанизм» («Peruanidad», т.е. отличительные качества, присущие только жителям Перу, некое органическое слияние испанского и индейского начал). В силу своего географического расположения и природно-климатических условий страна традиционно подразделяется на три основных зоны — «Коста» (прибрежная полоса),...