Железо - это очень важный элемент, который участвует в процессе насыщения всех клеток человека кислородом. Если человек чувствует вялость, упадок сил, крошатся ногти, не у всех ногтей есть лунки, есть борозды на ногтях, выпадают волосы, то можно заподозрить дефицит железа в организме. Для того чтобы проверить количество железа в организме, необходимо сдать анализ на уровень ферритина. Ферритин - это своего рода депо для хранения железа в организме, которое состоит из белка и железа. Для женщин уровень ферритина должен быть в районе 50-70 (лучше 80) или же должен быть равен весу...

Железо — это вещество, необходимое для насыщения тела кислородом, которым организм просто так не разбрасывается. Именно железа чаще всего недостает в рационе. Сегодня поговорим о том, какие продукты содержат железо и как их употреблять, чтобы микроэлемент усваивался. Железо — один из наиболее важных для организма микроэлементов. Оно необходимо для выработки белка гемоглобина, который позволяет эритроцитам переносить кислород. Еще железо — это вещество, которого чаще всего не хватает в рационе среднестатистического человека...