Сегодня мы с вами продолжим про энзимы. В прошлой статье мы кратко разобрали что такое энзимы, существуют ли ГМО-энзимы и рассмотрели их безопасность в общем. Ознакомиться можно здесь : Почему же это хорошо? Итак. "Про энзимы. Часть 2". Здесь мы с вами ответим на такой вопрос: 2. Почему на фоне массовой паники по применению энзимов в продуктах обихода европейские компании, выдающие эко-сертификаты, не просто допускают применение ферментов в моющих, но и поощряют это. В этой статье будем кратки как никогда, т.к. нет особой необходимости расписывать все с научной точки зрения. Все ясно как божий день...