Ольга МОЖЕЙКО, «ГлавАгроном» В любой стране мира стратегическая роль в продовольственном комплексе отведена определенным сельскохозяйственным культурам, наиболее приспособленным к почвенно-климатическим, погодным и этническим особенностям каждой страны в обеспечении продовольственной безопасности: для США – это кукуруза, соя и пшеница, для Великобритании – это овес и сахарная свекла, для Японии и Китая – рис, для России – озимая рожь, отметила Елена Уткина, заведующая отделом озимой ржи ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока...

Посев озимой ржи - одна из лучших вещей, что вы можете сделать для здоровья и плодородия почвы у себя в огороде. Эта широко применяющаяся на полях технология почему-то не находит большого отклика в частных садах, хотя это очень просто и недорого, а эффект вы увидите уже на будущий год. Я постараюсь подробно объяснить как это работает и что и когда нужно делать. Польза Помимо очевидной пользы заделывания растительных остатков в почву весной, рожь и во время роста облагораживает почву. Озимое растение глубоко укореняется при этом разрыхляя плотные глинистые почвы...