Привет, исследователи вкуса! ☕️ Вы уже хорошо знакомы со спешелти кофе, но что насчет аутентичного японского чая? Японская чайная культура — это совершенно особый мир, где собранные листья не прожаривают, а бережно пропаривают. Это позволяет сохранить яркий изумрудный цвет, сотни полезных веществ и знаменитый сладковатый вкус «умами». Подготовили для вас подробный гид по основным видам японского чая из коллекции ORIGAMI TEA, чтобы вы точно знали, что выбрать! 🍃 Сенча (Sencha) Это самый популярный классический зеленый чай в Японии...