В 80-е годы конфеты «Золотая нива» выпускала куйбышевская шоколадная фабрика «Россия». Самый настоящий дефицит, который было сложно достать. Позже в России появились аналоги «Родные просторы», «Золотые купола», но смысл оставался таким же. Конфеты конусообразной формы, обсыпанные вафлями. Многие делали их сами. В нашей семье был свой рецепт конфет. Попробуйте приготовить и будете изумлены потрясающим вкусом. Без искусственных добавок, пальмового масла и усилителей вкусов. Что понадобится? Себестоимость...

Недавно одна подписчица прислала мне выдержку из англоязычного справочника. В нём говорилось, что любимые конфеты напрасно кличут «Коровками»: их исконное название переводится с польского совсем иначе. Я решила разобраться и пролить свет на эту историю. Как появились «Коровки» История конфет начинается с того дня, когда семилетнего Феликса Поморски отправили учиться в Житомир. На фабрике своего дяди он освоил профессию кондитера и научился делать сладости, а после открыл собственное дело. В 1921 году в Познани Феликс основал кондитерскую фабрику, на которой выпускали около 200 видов продукции...