В огородном информационном пространстве слово "органика" используют так, будто это одно явление с одними свойствами. Органика медленная. Органика полезная. Органика не успевает в критические фазы. На самом деле под этим словом скрывается множество материалов с принципиально разной скоростью действия, разным составом и разными рисками. Разобраться в этом - значит перестать говорить об органике обощенно и начать говорить о конкретных материалах. Мы привыкли одним словом "органика" называть и то, что вносим в почву для питания растений, и то, что уже "живёт" в самой почве...

Рынок органической продукции в России пока лишь развивается, однако продукты органик пользуются все большим спросом. Чем они отличаются от «эко», «био» и «фермерских» аналогов и как сделать так, чтобы покупатель имел возможность покупать по-настоящему качественные продукты, рассказал Сергей Бачин, председатель совета директоров компании «Агранта» и собственник входящего в компанию агрохолдинга «АгриВолга» - лидера по производству органической мясомолочной продукции в России - В минувшем году холдинг «АгриВолга», отметил свое 15-летие...