Кукуруза –  одно из древнейших растений на  планете, оно приспособилось к различным условиям произрастания. Зерна  кукурузы содержат крахмал, протеин, сахар, витамины, а выделяемые при переработке зерна зародыши – около 35% жира. Какие почвы любит кукуруза? Для посева кукурузы на дачных участках обычно выделяют пограничные полоски земли, на которых возможно разместить десяток-два растений. Ее стебли служат хорошей защитой для огурцов, помидоров от северных ветров, а оставленные на зиму после сбора початков – способствуют лучшему снегонакоплению...

Помимо привычных овощей, на дачных участках все чаще можно встретить кукурузу. Эта культура у нас прекрасно растет - початки успевают полностью созреть. Я уже не первый год выращиваю кукурузу. Наиболее полюбившийся на сорт - Краснодарский сахарный. Кукуруза вырастает до 2 метров в высоту, а зрелые початки достигают в длину 15-18 см. Зерна по вкусу сладкие. Кукуруза требовательна к почве и свету. Поэтому грядку для нее необходимо подготовить обстоятельно. На 1 квадратный метр добавляю ведро перегноя и 30 грамм суперфосфата, перекапываю на штык лопаты и прикрываю материалом до высадки рассады...