Сложно представить осенний или зимний вечер без чашечки ароматного чая. Но что, если превратить тихое домашнее чаепитие в настоящую церемонию, попробовав необычные и действительно экзотические сорта древнейшего напитка? Для знающих: сорта чая, о которых вы точно не слышали Пуэром 25-летней выдержки по 100 долларов за 100 грамм уже никого не удивить, как и настоящим ланкийским молочным улуном. Но мы сделали для вас подборку таких сортов чая, о которых вы точно не слышали, и которые точно захочется попробовать...

Чай — это волшебный напиток, способный украсить ваше утро, добавить немного уюта в дождливый вечер и даже поддержать здоровье. Но с таким разнообразием сортов иногда можно запутаться: какой же выбрать? Давайте разберемся в основных видах чая, их особенностях и методах приготовления. Если быть честным, после этой статьи вы точно станете чайным экспертом! 1. Черный чай **Особенности**: Черный чай — это классика жанра! Он проходит полную ферментацию, что придает ему насыщенный вкус и аромат. В нем содержится кофеин, который бодрит на утренней заре...