Здравствуйте дорогие подписчики и читатели канала Самогон ТВ. Тема нашей сегодняшней статьи - опалесценция. Что это такое? Опалесценция - это обыкновенная муть, образующаяся в готовом напитке или в спирте-сырце. Муть то обыкновенная, а вот причины её появления бывают далеко не банальны. Из за чего возникает замутнение? Причин, как я уже сказал, множество. Перечислю самые распространённые из них: Как же справиться с появившейся опалесценцией? Самый действенный способ-это ещё одна перегонка напитка...

Эта исключительно полезная ягодка растет и в Азии, и в Европе, и в Америке, и в теплых странах, и в Сибири. Многие считают ее исконно нашей культурой, но это не так. В Греции отваром ее листьев поили лошадей. Ее латинское название оттуда — Hippóphaë, буквально "блестящая лошадь" (Hippos — лошадь, а phae — делать блестящим). А у нас назвали облепихой из-за коротких плодоножек, смотрите, она буквально облепливает ветку. Так что никакого секрета здесь нет, обычная наблюдательность наших предков. Бедное растение, то лошадью назовут, то облепихой, никакого уважения...