Знаете, жизнь — она как пирог с изюмом. Только вот изюм — это коричневая, вонючая жижа. И ты ее сначала не видишь, потому что тесто вроде норм, корочка хрустит, даже пахнет аппетитно... А потом — хрум, и всё. Вкус детства, только из детдома, где в столовой не еда, а военные трофеи 43-го года. И вот вы скажете: "Ну что там опять случилось? Кто опять обидел автора? Может, заказ в Яндекс.Еде привезли с капустой вместо шавермы?" — А вот и нет. Сегодня речь пойдет о конторе всех контор, о гиганте айтишного ада, о бессменном короле попоболи отечественного импортозамещения — Авито...

С каких пор ром и изюм стали идеально сочетаться? Есть мнение, что итальянцы, а точнее сицилийцы, первыми додумались до такого сочетания продуктов. Не знаю правда это или нет. Сейчас эта комбинация применяется в различных десертах и соусах. На самом деле, большинство сухофруктов хорошо сочетаются со вкусом рома, именно поэтому мне нравится замачивать сушеные фрукты и использовать в выпечке. Пирог с ромом и изюмом - вот чем я хочу поделиться с вами в этом посте...